Stravování

• Seznam alergenů [0,17 MB]

Školní jídelna a kuchyň s příslušenstvím se nachází v hospodářské budově mateřské školy. Školní jídelna v prvním patře slouží žákům Základní školy Valdice. V přízemí u okénka se vydávají obědy pro cizí strávníky /chodí převážně důchodci/. Průměrný počet dospělých cizích strávníků je 80. Žáků ze základní školy máme v tomto školním roce přihlášených 66. Pro 106 dětí z mateřské školy připravujeme kromě obědů také ranní a odpolední svačinky. Děti z mateřské školky se stravují ve svých třídách, neboť součástí každého oddělení je i kuchyňka.

Kapacita naší školní kuchyně je 300 vařených jídel, v současné době vaříme průměrně denně přes 240 obědů. Školní jídelna má 5 zaměstnanců.

Naše školní jídelna se řídí vyhláškou o školním stravování č.107/2005, která obsahuje mimo jiné výživové normy pro školní stravování, dále vyhláškou č. 602/2006 o hygienických požadavcích na stravovací služby a školským zákonem č. 561/2004.